Перейти к содержимому
ALBA STREET
Бургер A5 Wagyu с кимчи в руках в чёрных перчатках под жёстким красным светом, Alba Street, Social Distrikt, Dubai Mall Fountain Views

A5 Wagyu. Без брони.

Японская кухня уровня fine dining от команды Alba — на скорости уличной еды. Social Distrikt, Dubai Mall Fountain Views. Ежедневно с 11:00 до полуночи.

Смотреть менюМаршрутЗаказать доставку

4.9 Tripadvisor 4.7 DeliverooО нас писала The National

Единственная стритфуд-стойка в Dubai Mall, которой управляет отмеченная наградами кухня fine dining.

Alba Street — проект ресторана Alba, современного японского ресторана в нескольких минутах в Downtown Dubai. Та же команда кухни, те же поставки, та же говядина A5 wagyu — в формате стойки и по цене уличной еды.

О ресторане Alba →

Блюдо месяца

Хандролл с королевским крабом AED 90

Дикий камчатский краб, майонез с юдзу и тобико.

“«The king crab handroll is the pick of the bunch» — лучшее из всего.”

Одно блюдо из меню, которое кухня выбирает каждый месяц. Ничего не ограничено и ничего не заканчивается в полночь — меняется тогда, когда его меняет кухня.

Смотреть меню
Бургер A5 Wagyu с кимчи в раскрытой коробке Alba Street навынос на красном фоне, Alba Street, Social Distrikt, Dubai Mall

То, что стоит заказатьБургер A5 Wagyu с кимчи

Японская говядина A5 wagyu, кимчи домашней ферментации, выдержанный чеддер и трюфельное масло в булочке бриошь.

AED 75Смотреть весь раздел

Что внутри

  • Японский wagyu A5
  • Кимчи домашней ферментации
  • Выдержанный чеддер
  • Трюфельное масло
  • Булка бриошь

Ориентировочно — подтверждается на стойке.

Как нас найти

Как найти одну стойку в самом большом молле мира

Адрес

Alba Street
Social Distrikt, Dubai Mall – Fountain Views
Downtown Dubai, Dubai
United Arab Emirates
+971 58 527 8771

Часы работы

Вс–Чт 11:00 – полночь · Пт и Сб 11:00 – 01:00

Google MapsApple MapsНаписать в WhatsApp
Ближайший вход
Заходите через Dubai Mall – Fountain Views. Вы окажетесь с той же стороны, что и Social Distrikt, и не придётся идти через весь центральный атриум.
Парковка
Паркуйтесь на Fountain Views, а не на Grand Parking. Оттуда до зала ближе всего, а вечером в пятницу или субботу это разница между пятью минутами и двадцатью.
От метро
От станции метро Burj Khalifa/Dubai Mall крытый переход занимает примерно 12–15 минут пешком. Внутри держите курс на Fountain Views.
Внутри зала
Social Distrikt — один открытый зал: стойки по периметру, общая посадка в центре. Ищите чёрную стойку с красным светом — мы единственная японская стритфуд-стойка в зале.

Как заказывать в зале

  1. Займите любой стол

    Посадка в Social Distrikt общая для всех стоек. Любой свободный стол — ваш.

  2. Закажите на стойке или отсканируйте QR на столе

    Работают оба варианта. Подойдите к стойке Alba Street и закажите у команды или отсканируйте QR-код на столе, выберите Alba Street из списка стоек и закажите с телефона.

  3. Заберите на нашей стойке

    В любом случае забираете у нас. Вам сообщат, когда всё готово — к столу ничего не приносят, именно так зал держит скорость.

Так это работает, когда вы уже здесь. Подойти к стойке можно всегда. QR-код на столе действует только внутри Social Distrikt — из дома нажимать нечего.

Что говорят гости

Отзывы и рейтинги за ними

  • “Смелая, качественная японская уличная еда для взрослого вкуса — в спокойной, неформальной обстановке.”

Оставить отзыв в Google

В Instagram

Свежее со стойки.

Подписаться @albastreetuae

Откройте Alba Street в своём городе.

Кухня fine dining на площади стойки: без зала, без обслуживания за столами, без броней. Спроектировано для моллов, фудхоллов, аэропортов и транспортных хабов, с доставкой с первого дня.

  • Кухня fine dining с наградами
  • Формат стойки, без зала
  • Доставка с первого дня
Смотреть возможность

Вопросы

Частые вопросы

Где именно находится Alba Street в Dubai Mall?

Внутри Social Distrikt — фудхолла в Dubai Mall – Fountain Views, Downtown Dubai. Заходите со стороны Fountain Views и идите в зал: мы одна из 22 стоек. Парковка Fountain Views — ближайшая.

Нужна ли бронь?

Нет. Alba Street не принимает брони и никогда не принимал. Подошли, заказали, поели — в этом весь смысл формата.

Какие часы работы?

Открыты каждый день с 11:00. С воскресенья по четверг закрываемся в полночь, в пятницу и субботу работаем до 01:00. Праздники включены, но в крупные даты часы могут меняться.

Есть ли доставка? Через какие сервисы?

Да — Deliveroo, Talabat и Careem по Downtown Dubai, Business Bay и другим районам в зоне доставки каждого сервиса.

Это правда A5 wagyu?

Да. A5 — высшая категория в японской системе оценки говядины: максимальный выход в сочетании с высшим баллом за мраморность, цвет, плотность и качество жира. Мы закупаем там же, где кухня Alba.

Есть ли вегетарианские и веганские позиции?

Да. Аво-маки, каппа-маки, овощной хандролл, эдамаме, битый огурец, салат из кейла и оба вида фри — вегетарианские, а большинство из них веганские. На странице меню у каждой позиции есть диетическая метка.

Еда халяльная?

Да. Всё мясо и птица в Alba Street халяльные, алкоголь не подаётся и не используется ни в одном блюде.

Можно заказать на офис или компанию?

Да. Боксы с суши, сашими, хандроллами и маки сделаны именно для этого — одного бокса хватает на 2–3 человек. Для крупных офисных заказов напишите нам в WhatsApp, и мы всё соберём.

Вы делаете кейтеринг для мероприятий?

По мероприятиям и корпоративному кейтерингу напишите в WhatsApp дату, количество гостей и адрес — команда вернётся с вариантами.

Как Alba Street связан с Alba?

Alba Street — стритфуд-проект ресторана Alba, отмеченного наградами современного японского ресторана в Downtown Dubai. Та же команда кухни, те же поставки, те же стандарты — но формат и цена уличной еды. Оба входят в Metafoodies Group.

Есть ли франшиза?

Да. Alba Street открыт для франшизы и партнёрств по мультиюнит-территориям в GCC и за их пределами. Начните со страницы франшизы — первый шаг — короткая форма запроса.

Как сделать заказ, когда я уже в фудхолле?

Займите любой свободный стол в Social Distrikt, отсканируйте QR-код на столе, выберите Alba Street и сделайте заказ. Вам сообщат, когда всё готово, — забираете на нашей стойке. QR работает только внутри зала.

Узнавайте о новинках раньше очереди.

Одно письмо в неделю: хит недели и бонус на следующий заказ.